Sonntagnachmittag

 

Gibt es in deutschen Familien eigentlich nicht mehr die bürgerliche Tradition von Kaffee & Kuchen am Sonntagnachmittag oder werde ich einfach nicht mehr eingeladen?

Einst galt das eherne Gesetz: sonntags um 15:30 Uhr versammelt sich die Familie um den Esstisch. Dort stehen mindestens zwei Kuchen, die aus Supermarktbackmischungen hergestellt oder beim Bäcker gekauft wurden. Bei hohen Anlässen wie Geburtstagen oder Feiertagen auch drei Kuchen. Zum Standardrepertoire gehörten Käsekuchen, Streuselkuchen, Pflaumenkuchen, Erdbeerkuchen, Sandkuchen, Schokoladenkuchen und Marmorkuchen. Manchmal auch Bienenstich und ganz selten Schwarzwälder Kirschtorte.

Ein weiteres ungeschriebenes Gesetz lautete: Jeder Kuchen muss probiert werden. Wer weniger als drei Stück Kuchen aß, wurde behandelt wie ein Aussätziger und von der tödlich beleidigten Oma oder Mutter mit dem Vorwurf konfrontiert, es habe nicht geschmeckt. Zum Glück kann man in einer Familie nicht fristlos entlassen werden. Dazu wurde kannenweise Bohnenkaffee getrunken. „Die Krönung“ und andere edle Pulversorten aus goldenen Vakuumverpackungen. Die Kinder bekamen Limonade. Der erste Kaffee war ein Initiationsritus und wurde nicht vor dem 16. Geburtstag verabreicht.

Überhaupt haben wir am Sonntag gefressen, als gäbe es ab Montag nur noch Wasser und Brot. Zum Mittagessen Schweinebraten und Kartoffeln, dazu Wirsinggemüse. Im Anschluss eine Portion Erdbeeren, dick mit Zucker überstreut, oder eine Schüssel Dr. Oetker-Pudding mit Haut. Zwischen dem Essen und Kaffee & Kuchen lagen oft nur zwei Stunden, zwischen Kaffee & Kuchen und dem Abendbrot manchmal nur eine Stunde. Es war ein Mampfmarathon, den die Kriegsgeneration mit leuchtenden Augen genoss. Es erschien mir, als müssten sie sich des aktuellen Wohlstands jeden Sonntag neu versichern. Und wehe, es blieb etwas übrig.

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